中医告诉你为什么花生能帮助我们减肥
花生一直因为被误解为脂肪含量高而使减肥者把它们拒之门外。明明是很想吃花生解馋的,但由于正在减肥只能忍住。但是,小编今天要告诉……
花生一直因为被误解为脂肪含量高而使减肥者把它们拒之门外。明明是很想吃花生解馋的,但由于正在减肥只能忍住。但是,小编今天要告诉大家的是,吃花生不仅不会胖,而且能帮助你减肥。可能你会问,为什么花生能帮助我们减肥呢?一起从下面的文章中找答案吧!
优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。而除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。
美国营养专家表示,美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院,曾组织了 101 名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主) ,一组吃坚果膳食 (以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主) 。半年后,两组人的体重平均都减了11磅 ,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。
此外,花生还有利于糖尿病的控制,英国牛津布鲁克斯大学的教授进行了一项研究,对 356 个受试对象中的 203 例患Ⅰ型、Ⅱ型糖尿病患者,摄入低血糖指数食物,包括花生及其制品、糖麦薄片、全麦脆片、扁豆等。 10 周后,他们的糖化血红蛋白降低至0.4% ,果糖胺降低至0.2毫摩尔/升。而糖化血红蛋白和果糖胺的降低,对糖尿病的恢复都具有很重要的意义。
大量的研究表明,花生、花生酱等花生制品对保护心脏、预防心血管疾病有很好的效果。我们都知道适当地喝红酒对心脏很有好处,其实,花生中含有和红酒相同的抗氧化剂白藜芦醇,这是一种很强的抗氧化剂,对血管的健康非常重要。而同时,花生中还含有少量的其他抗氧化剂异黄酮,对控制胆固醇水平能起到辅助作用。
以上的文章就是小编为你介绍的为什么花生能帮助我们减肥呢的全部内容。如果你对其他的减肥方法也比较感兴趣,不妨登录养生之道网的减肥专栏进行查询,也可以拨打400-007-0958向养生之道网医师进行查询。
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