倒锥提取罐肯定比开口蒸煮锅好，其结构是上小小大，会不会存在跑料问题（因为上面的沸腾空间相对较小）？与其它形状的提取罐，如正锥形、斜锥形、直筒形等比，有啥优缺点？

谢谢你提的意见，需要承认并纠正一个错误：文中表达的倒锥形不对，应该是正锥形（上大下小）。 用正锥形提取罐替代蒸煮锅时，需要将气动旋转门改小，5吨左右的门一般直径在1000，改成500左右，这个时间能确保内腔工作压力增加，安全和密封有保证的。当然这个时候的提取罐就是压力容器了，不再是常压了。*的提取罐不适合再提取中药材，用于对付蒸煮动物骨头确实很方便（改天我上图）。 也许会有人想用这种改造的设备对付中药饮片的常压煮制，蒸制，不过观察会不太方便，还要进一步改造。 欢迎继续放叉！