各有关单位：

微生物发酵要想取得优良成绩,有赖于优良菌种的利用，它是发酵工程的核心关键技术之一。优良菌株的选育的目的是防止菌种退化、解决生产实际问题、提高产品质量和开发新产品。选育的方法主要有基于基因突变的自然选育和诱变育种以及基于基因重组的杂交、原生质体融合、基因工程等。而实验室里选育到的菌株再好，如不能进行工业化应用，一切研究都要大打折扣。而在几乎所有的发酵工业中，都有可能遭受到杂菌的污染，发酵染菌能给生产带来严重危害，防止杂菌污染是任何发酵工厂的一项重要工作内容。尤其是无菌程度要求高的液体深层发酵，污染防止工作的重要性更为突出。轻者影响产量或产品质量，重者可能导致倒罐，甚至停产。

为了帮助企业深入强化提高生产菌种改良的核心关键技术。进一步探讨发酵工程面临的难点问题，通过菌种改良的方法筛选菌种，降低生产成本，满足大规模生产需要，以提供交流与探讨的平台，经研究，我单位于2018年11月23日-25日在南京市举办“微生物发酵菌种选育与改良新技术及工业化应用”研讨会暨新技术、新产品、新装备展示会。届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲，并进行专题学术（技术）交流研讨。请各有关单位积极派员参加，现将有关事项通知如下：

一、组织机构：

主办单位：中国化工企业管理协会医药化工专业委员会

国家食品行业生产力促进中心

支持单位：中国科学院天津工业生物技术研究所

山东省食品发酵工业研究设计院 中国医药工业研究总院

华东理工大学发酵工业分离提取技术研发中心

华东理工大学国家生化工程技术中心

中国微生物菌种保藏中心

支持媒体：食品伙伴网、中国食品网、食品商务网、专助网

《中国食物与营养》杂志、中国生物器材网

二、时间地点：

时间：2018年11月23日-25日（23日全天报到）

地点：南京市 （报名后发放第二轮报到通知）

三、拟邀师资（排名不分先后）

题目:工业生产菌株高通量筛选后技术与智能化展望

张嗣良 华东理工大学（国家生化工程技术研究中心）

题目: 菌种选育与培养基优化的综合评估方法

赵文杰 中国医药工业研究总院

题目:

基因工程菌相关研究成果

于慧敏 清华大学生物化工研究所

题目:(拟定中)

马红武 中国科学院天津工业生物技术研究所

题目: 高通量筛选技术和装备

涂然 中国科学院天津工业生物技术研究所

题目: (拟定中)

陈小龙 浙江工业大学

题目:

培养基和补料配方筛选、优化途径及其效果判定标准

徐亲民 河北科技大学

题目: 微生物多糖发酵噬菌体与杂菌污染防治

吉武科 山东省食品发酵工业研究设计院等相关专家

相关报告继续预约中，敬请持续关注！

四、研讨内容：

1、基因工程菌和细胞高密度大规模培养技术及装备

2、发酵微生物基因改造技术及其产业化应用

3、发酵生产的代谢工程控制技术及其应用

4、高产、低耗、低黏度、抗逆菌株的选育

5、高通量筛选技术和装备

6、培养基和补料配方筛选、优化途径及其效果判定标准

7、微生物菌种保藏与复壮的新技术

8、发酵过程染菌原因分析与控制染菌的新技术新设备（案例分析）

五、参会学习对象：

各相关事业单位部门领导、行业协会、重点实验室科研人员，各大专院校、科研院所的专家、学者，生物发酵、生物制药及食品等行业企业的总经理、生产副总、技术总工，以及发酵工程领域生产、研究、分析、检测、及设备等企业总经理和研发技术人员。

六、交流会费用：

（一）会务费2200元/人；会务费包括：场地、研讨、资料及论文集。食宿统一安排，费用自理。

（二）本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系.

（三）企业参与单项宣传：

1、白金赞助单位---冠名权（赞助金额：3万人民币）；

2、黄金赞助协办单位(赞助金额：2万人民币）；

3、赞助支持单位(赞助金额：1万人民币）；

（详细方案请与会务组联系）

4、展位费:会场展位5000元（2m*2m）含1个免费代表名额（展位共20个）

；会场横幅:1500元/条；祝贺花篮:1500元/个；易拉宝展示架:1500元/个（自备）；广告板:1500元/个(自备)

5、会刊广告费：

封 面：4000元；封 底:3000元；封二/扉页：2000元；封 三：1500元；彩色内页:1000元；资料袋:2000元（自备手提袋可以印公司称. LOGO）；代表证件：1000元（可以印公司称. LOGO）；会议记录本赞助：1000元（自备，正、背面均可体现企业名称）；

6、技术发言：会议发言：6000元/30分钟（含报名费）

7、发放资料：1000元（统一负责发放100份资料）；

8、会议晚宴活动赞助：10000元（独家晚宴背景板印制公司名称（企业提供小样）. 含1人报名费、LOGO.晚宴前领导致祝酒词）；

9、礼品赞助：2000元（企业自备礼品100份）；

10、会场茶歇:2000元(含1个免费代表名额和茶歇赞助鸣谢)

七、联系方式：

为做好会务工作，请参加论坛的人员填写《回执表》（见附件），并以电子邮件或传真方式反馈至组委会。

联 系 人: 韩峰 手机/微信：18810056020

电话/传真：010-81312425 电子邮箱：525285345@qq.com

各有关单位：

微生物发酵要想取得优良成绩,有赖于优良菌种的利用，它是发酵工程的核心关键技术之一。优良菌株的选育的目的是防止菌种退化、解决生产实际问题、提高产品质量和开发新产品。选育的方法主要有基于基因突变的自然选育和诱变育种以及基于基因重组的杂交、原生质体融合、基因工程等。而实验室里选育到的菌株再好，如不能进行工业化应用，一切研究都要大打折扣。而在几乎所有的发酵工业中，都有可能遭受到杂菌的污染，发酵染菌能给生产带来严重危害，防止杂菌污染是任何发酵工厂的一项重要工作内容。尤其是无菌程度要求高的液体深层发酵，污染防止工作的重要性更为突出。轻者影响产量或产品质量，重者可能导致倒罐，甚至停产。

为了帮助企业深入强化提高生产菌种改良的核心关键技术。进一步探讨发酵工程面临的难点问题，通过菌种改良的方法筛选菌种，降低生产成本，满足大规模生产需要，以提供交流与探讨的平台，经研究，我单位于2018年11月23日-25日在南京市举办“微生物发酵菌种选育与改良新技术及工业化应用”研讨会暨新技术、新产品、新装备展示会。届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲，并进行专题学术（技术）交流研讨。请各有关单位积极派员参加，现将有关事项通知如下：

一、组织机构：

主办单位：中国化工企业管理协会医药化工专业委员会

国家食品行业生产力促进中心

支持单位：中国科学院天津工业生物技术研究所

山东省食品发酵工业研究设计院 中国医药工业研究总院

华东理工大学发酵工业分离提取技术研发中心

华东理工大学国家生化工程技术中心

中国微生物菌种保藏中心

支持媒体：食品伙伴网、中国食品网、食品商务网、专助网

《中国食物与营养》杂志、中国生物器材网

二、时间地点：

时间：2018年11月23日-25日（23日全天报到）

地点：南京市 （报名后发放第二轮报到通知）

三、拟邀师资（排名不分先后）

题目:工业生产菌株高通量筛选后技术与智能化展望

张嗣良 华东理工大学（国家生化工程技术研究中心）

题目: 菌种选育与培养基优化的综合评估方法

赵文杰 中国医药工业研究总院

题目:

基因工程菌相关研究成果

于慧敏 清华大学生物化工研究所

题目:(拟定中)

马红武 中国科学院天津工业生物技术研究所

题目: 高通量筛选技术和装备

涂然 中国科学院天津工业生物技术研究所

题目: (拟定中)

陈小龙 浙江工业大学

题目:

培养基和补料配方筛选、优化途径及其效果判定标准

徐亲民 河北科技大学

题目: 微生物多糖发酵噬菌体与杂菌污染防治

吉武科 山东省食品发酵工业研究设计院等相关专家

相关报告继续预约中，敬请持续关注！

四、研讨内容：

1、基因工程菌和细胞高密度大规模培养技术及装备

2、发酵微生物基因改造技术及其产业化应用

3、发酵生产的代谢工程控制技术及其应用

4、高产、低耗、低黏度、抗逆菌株的选育

5、高通量筛选技术和装备

6、培养基和补料配方筛选、优化途径及其效果判定标准

7、微生物菌种保藏与复壮的新技术

8、发酵过程染菌原因分析与控制染菌的新技术新设备（案例分析）

五、参会学习对象：

各相关事业单位部门领导、行业协会、重点实验室科研人员，各大专院校、科研院所的专家、学者，生物发酵、生物制药及食品等行业企业的总经理、生产副总、技术总工，以及发酵工程领域生产、研究、分析、检测、及设备等企业总经理和研发技术人员。

六、交流会费用：

（一）会务费2200元/人；会务费包括：场地、研讨、资料及论文集。食宿统一安排，费用自理。

（二）本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系.

（三）企业参与单项宣传：

1、白金赞助单位---冠名权（赞助金额：3万人民币）；

2、黄金赞助协办单位(赞助金额：2万人民币）；

3、赞助支持单位(赞助金额：1万人民币）；

（详细方案请与会务组联系）

4、展位费:会场展位5000元（2m*2m）含1个免费代表名额（展位共20个）

；会场横幅:1500元/条；祝贺花篮:1500元/个；易拉宝展示架:1500元/个（自备）；广告板:1500元/个(自备)

5、会刊广告费：

封 面：4000元；封 底:3000元；封二/扉页：2000元；封 三：1500元；彩色内页:1000元；资料袋:2000元（自备手提袋可以印公司称. LOGO）；代表证件：1000元（可以印公司称. LOGO）；会议记录本赞助：1000元（自备，正、背面均可体现企业名称）；

6、技术发言：会议发言：6000元/30分钟（含报名费）

7、发放资料：1000元（统一负责发放100份资料）；

8、会议晚宴活动赞助：10000元（独家晚宴背景板印制公司名称（企业提供小样）. 含1人报名费、LOGO.晚宴前领导致祝酒词）；

9、礼品赞助：2000元（企业自备礼品100份）；

10、会场茶歇:2000元(含1个免费代表名额和茶歇赞助鸣谢)

七、联系方式：

为做好会务工作，请参加论坛的人员填写《回执表》（见附件），并以电子邮件或传真方式反馈至组委会。

联 系 人: 韩峰 手机/微信：18810056020

电话/传真：010-81312425 电子邮箱：525285345@qq.com