研究人员研究非洲猪瘟在动物饲料中的风险

如果非洲猪瘟病毒到达美国，可能会给猪和其他行业造成超过168亿美元的经济损失。研究人员说，这会破坏贸易和国际市场。堪萨斯州立大学兽医学院诊断医学和病理学助理教授Megan Niederwerder想要预防这种情况。

她最近的研究发现，非洲猪热病可能在大洋彼岸的一个模拟的进出货，这表明饲料可能是病原体如非洲猪瘟病毒传播的一个潜在的方式生存。

该研究发表在PLOS ONE期刊的合作出版物“跨界运输模型中动物饲料成分中病毒病原体的存活”中。这是第一本证明非洲猪瘟病毒在饲料原料中存活的出版物。

“我们研究的最终目标是了解可以利用哪些缓解工具来降低非洲猪瘟病毒的引入风险，无论是在原产国还是一旦饲料到达美国，”Niederwerder说。

自2007年以来，非洲猪瘟病毒(ASFV)已经遍布东欧和俄罗斯，但在美国并不存在。这种疾病没有疫苗或治愈方法，导致猪出血热和高死亡率。它不会感染人类。

Niederwerder正在与堪萨斯州立大学生物安全研究所合作，继续研究非洲猪瘟病毒在饲料和饲料原料中的风险。她正在研究整个猪饲料运输周期 - 从进口到美国的饲料运输到猪在农场消费饲料。

“这项研究对猪业来说非常重要，不仅在堪萨斯州和美国，而且在世界各地，”Niederwerder说。“有许多国家，包括美国，目前没有ASFV，了解我们如何防止这种病毒被引入是至关重要的。通过这项研究，我们寻求了解并进一步明确ASFV传播的风险。饲料，最近确定的引入猪病原体的风险因素。“

非洲猪瘟是国家生物和农业防御设施或NBAF正在研究的疾病之一，正在建设中，毗邻堪萨斯州立大学曼哈顿校区。Niederwerder在生物安全研究所的工作将提供基础知识，然后一旦它完全正常运行，就可以转换到NBAF的进一步研究。

Niederwerder的研究分为三个部分：

使用模拟从其他国家进入美国的饲料运输的跨界模型了解病毒是否在饲料原料中存活

确定饲料中必需的非洲猪瘟病毒的口服剂量，以引起感染。

确定减少或消除非洲猪瘟病毒在饲料成分中传播的风险的缓解剂，包括可能使猪饲料中的病毒失活的任何添加剂。

Niederwerder和她的团队正在生物安全研究所的生物安全三级实验室进行研究。他们一直在研究5克完整的饲料和饲料成分，其中一些包括豆粕，赖氨酸，干酒糟，胆碱和维生素D.

研究人员将这些成分放入环境室中的50毫升管中，并使用气象数据对室内温度和湿度进行编程，模拟货船从东欧到北美的旅程。例如，模拟东欧旅行的跨大西洋模型需要30天。

研究人员然后研究在模拟运输后病毒是否仍然存在对猪感染的剂量，以及是否有任何添加剂可以阻止病毒通过饲料传播。

“我们的目标是了解我们是否可以降低这种风险并保护美国养猪业免受非洲猪瘟以及其他外来动物疾病的影响，”Niederwerder说。