说起小球藻或者螺旋藻,人们首先想起来的会是日本。日本是微藻需求大国,每天超过1000万人都在吃小球藻。《健康时报》曾连续刊登3篇文章,全面分析日本人均寿命高的各方面原因,科学饮食、均衡营养是很重要的两个方面,此外,日本保健品的天然、高质,也起了很重要的作用。
日本微藻需求量大,但是却没有适合微藻生长的水域环境。绝大部分的微藻厂家都是将培养基地建立在日本国外,或者进口国外微藻。台湾远东生技则是日本进口微藻的最大供应商。
在日本,微藻行业竞争非常大。消费者往往会多方比较,从而对某一品牌产品产生长期的需求。微藻成品制作工艺简单,但是对生产环境有很大的要求,严格的卫生质量标准是必不可少的。而影响微藻产品品质最根本的,却是微藻本身的质量水平。购买微藻进行生产的企业深谙其道,所以对提供微藻的企业有着非常高的要求,往往是优中选优。这也形成了微藻供应产业的两极化,有着成熟、高水平培养条件的企业需求不断,而资质一般的生产商逐渐会被淘汰。
微藻生长需要纯净水源、清新空气和充足光照,唯有如此,培养出来的微藻远离工业污染、重金属污染,能够充分进行光合作用,合成丰富营养成分。影响微藻质量最重要的因素就是水源环境。远东生技之所以能获得各大品牌的青睐,是因为他有着全球唯一的矿泉水源培养基地,而行业通常使用的是纯净水培养。
纯净水源培养只能保证微藻不会受到污染,而矿泉水源培养还可以增加微藻中的营养价值。远东生技的培养基地建立在台湾屏东大武山自然保护区下,天然泉水从山顶经层层地下过滤,矿物质含量增加,有害元素被过滤掉,不含杂质,培养出来的微藻天然、绿色、无污染。有着天然优势的培养条件,加上43年积累的培养技术,远东生技的微藻畅销全球60多国,主要出口到日本、欧美等地。