基因工程作物不会对环境或人类健康产生不利影响

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-22 浏览次数:110

根据美国国家科学院协调的综合研究,转基因作物不会对环境造成伤害,也不会对人类健康产生不利影响。“基因工程作物,经验和前景”是一份新发布的共识报告,研究了关于转基因作物和食物的经济,农艺,健康,安全或其他影响的一系列问题和意见。

基因工程作物不会对环境或人类健康产生不利影响

德克萨斯A&M AgriLife研究植物育种家David Stelly博士是来自美国及其他地区的大学和组织的20名科学家组成的团队,他们来自德克萨斯A&M大学土壤和作物科学系。该团队所代表的研究领域包括昆虫学,分子生物学和基因组学,作物生物技术,风险交流,经济学,毒理学,食品科学,生态学,杂草科学,植物育种,社会学,法律,食品安全和农学。

评估的广度需要有史以来最大的国家科学院审查委员会之一。Stelly说,成员们听取了80位专题演讲者的发言,他们代表了各种各样的偶尔两极分化的观点,以及公众广泛的意见。他说,该报告的目的是向公众和政策制定者提供关于转基因作物和食品所带来的利益,风险和担忧的各种主张和研究的公正评估。

Stelly说,委员会对科学文献和其他已发表的结果的分析很广泛,包括1000多篇论文。该委员会还包括关于转基因作物的更广泛的观点,包括经济,政治和道德态度。“尽管有大量有关'转基因生物'和转基因作物的文献,但仍需要一项当代广泛的研究,以仔细研究现在存在的证据以及将来可能存在的证据,因为基因工程工具有多快改善,“他说。

“该研究需要在多种背景下查看证据,因为每个人的观点都受到上下文的影响,而这些观点会影响人们如何评估新信息,或者是否有人甚至不愿意查看或评估它,”Stelly说。“预先存在的高度极化的观点往往会被其他科学数据进一步两极分化,即使是无可争议的,”

该委员会的重要发现包括“没有直接归因于转基因作物食品消费对健康产生不利影响的有说服力的证据”。它还得出结论“现有的证据表明,转基因玉米或玉米,棉花和大豆生产者的经济效益有利,尽管存在很高的异质性。”

Stelly说,这项审查研究了超过20多年的转基因作物,主要是除草剂抗性和抗虫性的玉米,大豆和棉花品种。

“全球农业中这两种特性和一些主要作物的流行是GE世界的一个有趣的方面 - 许多因素的结果,但肯定包括货币和法律限制。现在只有其他类型的GE特征和作物出现在市场上,“他说。统计数据显示,转基因作物已经在超过25个国家和世界12%的农田中找到。农产品包括玉米,大豆和棉花等主要作物,以及木瓜,南瓜,土豆,苹果和茄子。

“有趣的是,在适当的情况下,小生产者可以获益最多,但并非在所有情况下,”斯特利说。“在美国,玉米,棉花和大豆主要是通用电气,其中许多生产商都认为通用电气的特性可以提高其熟练程度,灵活性,提高作物生产安全性和减少生态足迹。”

该报告的一个关键信息是,作物改良方法之间不再有明显的区别。科学家们确定:

基因工程和常规育种的新技术模糊了两种方法之间的区别。每种方法都包含多种方法,并产生多样化的产品。

所有用于改善植物遗传学的技术都有可能以引发安全问题的方式改变食物。

根据目前的作物和修改,审查人员确定,如果不遵循管理策略,对昆虫抗性的遗传修饰导致减少的产量损失,较少的杀虫剂施用,更大的昆虫生物多样性和目标昆虫的一定程度的抗性。抗除草剂作物导致作物的产量或灵活性更高,但一些杂草抗性也在进化。

Stelly表示,共识是所有关于转基因作物的法规都需要平衡生物安全和消费者信心以及对创新和有益产品部署的影响。

“新的基因工程技术,特别是'基因编辑'技术,已经提高了基因工程的精确度和预期的吞吐量,复杂性和多样性,这种趋势无疑将继续下去,”他说。“目标最有可能包括更多作物中更广泛的害虫和疾病的抗性特征。”

然而,Stelly说新的特性和新的性状增加可能会产生很大的影响,例如提高营养素使用效率,如氮利用效率,改善成分和消化率,减少天然毒素和致癌物质,以及改善光合作用。

例如,改善干旱胁迫的能力可以减少用水量并提高多年来的产量稳定性 - 这是世界各地大小生产者的一个主要问题,他补充说,许多(如果不是全部的话)与德克萨斯州相关。

“最终,我们必须平衡各种基因工程和非基因工程方法的公共投资,以解决粮食安全问题,”Stelly说。

他指出,尽管基因工程可能提供更多数量和更多样化的特性,但在任何一种情况下都需要育种者和育种计划,因为无论来源如何,遗传变异必须被塑造成新的优良遗传组合,并通过广泛的 - 多年测试。

“作为一个委员会,我们建议考虑制定分层方法,以评估新的遗传类型,作为其GE和非转基因作物批准过程的一部分。

“理由是,'组学'技术可用于开发相对快速和廉价的方法来扫描任何潜在关注的变化,”Stelly说。“虽然不完美,但它们将提前提供比目前更多的信息。”

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