根据美国国家科学院,工程和医学院于2016年5月发表的一份报告,基因工程(GE)作物对人类健康和环境的风险与传统作物没有什么不同。宾夕法尼亚州立大学农业科学学院农村社会学和科学,技术与社会副教授利兰格伦纳曾在撰写该报告的委员会任职。“研究委员会没有发现有证据表明目前商业化的转基因作物 - 特别是大豆,玉米和棉花 - 以及常规育成作物之间对人类健康的风险存在差异,也未发现有关环境问题的确凿因果证据。转基因作物,“格伦纳说。“这些发现不应被解释为意味着传统和转基因作物仍然存在许多挑战,只是目前可用的转基因作物和常规作物在对人类健康和环境的风险方面没有差异。”
Glenna是一位研究社会制度如何影响科学研究议程的社会学家,在过去的15年里,他研究过农业科学和技术的社会影响,他指出转基因作物通常被描述为解决社会和经济问题或作为他们的原因。“转基因作物也常常被提出,好像这场辩论只有两个方面:要么是为了他们,要么是为了他们,”他说。“但新技术带来了承诺和危险;对某些人来说似乎有希望的东西对其他人来说似乎是危险的。
“然而,仍然没有足够的研究来对转基因作物技术的社会和经济影响作出结论性的陈述。我希望那些阅读和讨论这份报告的人不会把它变成现有的范例,而是要认识到它的复杂性和细微差别。转基因作物。“
研究人员利用过去二十年发表的数据,从900多种研究和其他出版物中评估了转基因作物的正面和负面影响 - 这些作物是为抵抗昆虫或除草剂而设计的。科学家们还听取了80位不同发言者的意见,并阅读了700多条来自公众的评论,以扩大他们对转基因作物问题的理解。
2015年,全球种植了近1.8亿公顷的转基因作物,占当年世界种植农田的12%左右。
根据该报告,Bt作物,含有来自土壤细菌苏云金芽孢杆菌的抗虫基因的作物,构成了大部分GE农田。研究人员发现,从1996年到2015年,Bt玉米和棉花的使用有助于减少合成杀虫剂的使用和作物损失。一些害虫数量下降; 然而,昆虫的生物多样性整体上 只有当作物产生足够大的Bt蛋白质以杀死昆虫时,对Bt蛋白的昆虫抗性才会缓慢发展。当没有遵循抗性管理策略时,某些物种的抗性水平确实会发生变化。
该小组发现,使用抗除草剂(草甘膦抗性)作物可通过降低杂草压力提高作物产量。当这些作物首次采用时,每公顷作物每年施用的除草剂总量下降,尽管这种下降通常没有持续下降。一些杂草物种已经进化出对草甘膦的抗性; 然而,该团队指出,通过综合杂草管理可以延迟这种阻力。
为了研究转基因作物和食物对人类健康的影响,该小组研究了动物实验研究,发现缺乏证据表明动物因吃转基因作物的食物而受到伤害。
“许多人担心摄入GE食物可能会导致癌症,肥胖以及自闭症谱系和过敏等疾病,”Glenna说。“然而,该委员会审查了流行病学数据集随着时间的推移,从美国和加拿大,自20世纪90年代末以来消费的GE食品,以及来自英国和西欧的类似数据集,其中GE食品没有被广泛消费。我们发现没有各国在具体健康问题上的差异。“
该小组还发现转基因作物的经济结果对大多数采用这些作物的生产者都有利。然而,转基因种子的成本可能会限制较小的资源匮乏农场主持有的转基因作物的采用。此外,早期采用者往往会产生经济效益。该小组得出结论认为,转基因作物的持久和广泛使用将取决于机构支持和获取有利可图的当地和全球市场。