圣诞节后丹麦人的胆固醇含量很高

大量丰富的圣诞食物似乎可以提高丹麦人的胆固醇水平。圣诞假期过后，水平比夏季高出20%。哥本哈根大学医院临床生物化学系和哥本哈根大学临床医学系的研究人员进行了一项新研究。

所有圣诞食物中的黄油和奶油都可能比目前的假设提高胆固醇水平。在一项针对25,000丹麦人的新研究中，研究人员得出结论，圣诞节假期后的胆固醇水平比夏季高出20%。

哥本哈根大学医院和哥本哈根大学的研究人员进行的这项研究表明，圣诞假期后胆固醇升高的风险是其六倍。

“我们的研究表明胆固醇水平受到我们在庆祝圣诞节时消耗的脂肪食物的影响。有很多人在圣诞节假期后直接读取高胆固醇，这一事实非常令人惊讶，”医学博士Anne Langsted博士说。是该文章的作者之一。

参与所谓的哥本哈根一般人口研究的人中，有十分之九的人在圣诞节后胆固醇升高。在圣诞节假期期间，已经患有高胆固醇的人应该更加警惕他们的胆固醇水平。

“对于个体来说，这可能意味着如果他们的胆固醇读数在圣诞节后很高，他们可以考虑在今年晚些时候进行另一次测试，”该文章的另一位作者，医学博士Signe Vedel-Krogh博士说。

“无论如何，如果你去看医生并且在圣诞节后直接测试你的胆固醇，就会发现胆固醇升高的风险更大。重要的是要注意这一点，对于治疗高胆固醇的医生和那些希望保持胆固醇水平下降，“她总结道。

文章“圣诞假期紧接着一段高胆固醇血症”刚刚发表在国际动脉粥样硬化杂志上。

有关胆固醇的事实

如果你的血液中含有过多的胆固醇，那么你的动脉就会变得脆弱，并且发生心脏病发作和中风的风险更大。

心脏病发作和中风是全世界大多数人的杀戮。