由科罗拉多大学医学院的James McManaman教授领导的美国基因研究人员发现,在小鼠中删除一种名为Perilipin 2(Plin2)的基因可以防止它们即使在高脂肪饮食中也会变得肥胖。
“当喂食诱导肥胖的饮食时,这些老鼠不会发胖。可能有可能使用针对这种特定基因的现有技术在人类中复制这种方法,“McManaman教授说。
该团队创造了一种没有Plin2基因的小鼠品系,该基因产生一种调节脂肪储存和新陈代谢的蛋白质。他们立即发现小鼠对肥胖有抵抗力。
通常,喂食高脂肪饮食的老鼠会贪婪地吃,但这些显示出不同寻常的克制。他们不仅吃得少,而且更活跃。
研究表明,他们的脂肪细胞也比典型的小鼠小20%,并且没有显示通常与肥胖有关的炎症。肥胖人和啮齿动物中常见的肥胖相关性脂肪肝在没有Plin2基因的小鼠中不存在。
“小鼠更健康,”麦克马纳曼教授说。“他们的甘油三酯水平较低,对胰岛素敏感,他们没有脂肪肝疾病,脂肪细胞的炎症也较少。”
“基因的缺失可能导致脂肪代谢更快。”
McManaman教授及其同事在“脂质研究杂志”上报道了他们的发现。
“现在我们想知道为什么这在生理上起作用,”科学家说。“我们希望更好地了解这会如何影响食物消费。”
根据该研究,了解Plin2如何参与控制能量平衡将为检测营养超负荷的机制以及个体如何适应或不适应饮食挑战提供新的见解。
对人们的影响是非常重要的,因为他们也拥有Plin2基因。
“这可能意味着我们终于找到了一种方法来破坏人类的肥胖,”麦克马纳曼教授说。“这将是一次重大突破。”