很多人每到周末时间或是其它节假日就会无法控制饮食，不仅美食太多，还宴请不断，想减少油腻都难。尽管是人之常理，但是每次吃完后内心都会不断的悔过。今天碧生源健康专家就给出大家几种，可以帮助排油解腻的食物。 饮用食醋 食醋是可促进脂肪代谢的。碧生源专家讲道，一个单纯男性肥胖症患者每日早中晚三餐饭后各服上稀释食醋10~20ml，连服1个月以上，体重即有明显减轻，最多的可减3~5公斤。食用醋中所含的氨基酸，可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢顺利进行，起到良好的减肥效果。此外，在

晚餐吃什么?不久之后，它可能是转基因鲑鱼，这是美国第一个为人类消费而被清除的动物。批评者称之为“frankenfish”，但美国食品和药物管理局周四批准了该批准，称快速生长的鲑鱼可以安全食用。它可能会在几年内提供。“与其他农场养殖的大西洋鲑鱼相比，AquAdvantage Salmon的营养成分没有生物学上的差异，”该机构说。由于消费者对转基因食品的担忧，奥巴马政府在批准鲑鱼方面停滞了五年多。鱼的生长速度是普通鲑鱼的两倍，因此它可以更快地

在我们的骨干祖先爬上陆地之前，有一群古老的藻类在世界的海洋中进化。它们如此众多，以至于它们巨大的花朵会影响天气，它们占世界海洋中所有光合作用的30%至40%。但是直到最近，对这些单细胞生物感兴趣的科学家对他们的基因几乎一无所知。华盛顿大学的科学家们对其中一种藻类的完整基因组成进行了测序。正如他们最近在PLOS遗传学杂志上报道的那样，这是研究人员第二次对其中一种生态学上重要且丰富的藻类(称为haptophytes)的基因组进行测序。研究人员希望能够更好地了解它们，并将它们转化为水产养殖，

在现有的5000种哺乳动物中，有100多种基因组已经测序，而科学界只能获得9种爬行动物(10,000种)的基因组。这就是为什么瑞士日内瓦大学(UNIGE)的团队已经建立了一个大型数据库，其中包括玉米蛇的新测序基因组，这种物种越来越多地被用来了解爬行动物的进化。 。研究人员在同一个实验室内发现了引起该物种白化病的确切突变，这一结果发表在今天的科学报告中。基因组学允许更好地研究生物世界的进化。实际上，描述每个基因的功能应该能够理解蛇如何失去其四肢或各种皮肤着色是如何进化的。不幸的是，爬行动

西澳大利亚州水果种植者很快就会有另外一种武器来对抗该州最严重的果蝇害虫 - 地中海实蝇(Ceratitis capitata)。西澳大利亚州农业和食品部(DAFWA)和牛津大学分拆公司Oxitec将试验转基因地中海果蝇的有效性。他们希望这种新品种可以帮助种植者对抗一种害虫，每年花费1000万至1400万美元来控制和破坏高达15%的水果作物。该技术涉及研究人员将两个基因插入到地中海果蝇中，这是一个自限性基因，可以防止雌性后代存活到生育年龄，还有荧光跟踪标记物(DsRed2)。 &ldqu

JRC发布了一个新的数据库，JRC GMO-Amplicons，其中包含超过240,000个出现在转基因生物(GMOs)中的DNA序列。它将有助于验证食品，饲料和环境中转基因生物的存在。迄今为止，这个新数据库是该领域最大和最全面的数据库，可能是开发检测食品和饲料中转基因生物的新方法的关键。转基因(GM)作物的数量，其复杂性和相关的种植面积在世界范围内稳步增长。在欧盟，目前只有一种玉米(玉米)在商业上种植，但玉米，棉花，大豆，油菜和甜菜的转基因品种被授权进口到欧盟用于食品和饲料用途。如果

CRISPR基因编辑允许在包括人类健康在内的许多领域中快速科学进步，现在已经表明，作物研究也可以受益于这种最新的令人兴奋的技术。来自John Innes中心和The Sainsbury实验室(英国)的科学家团队已经证明，最新的基因编辑技术CRISPR可以用于对两种英国作物中的特定基因进行有针对性的改变或编辑，类似西兰花芸苔和大麦，这些编辑在后代保存。不仅如此，还可以分离和去除在编辑过程中使用的转基因，使得后代植物在其组成中与通常繁殖的植物无法区分。到目前为止，关于CRISPR技术在作物

基因组分析中心(TGAC)与IBERS合作，测序并组装了红三叶草的DNA，以帮助育种者改善这种重要饲料作物的有益特性。该基因组发表在自然出版集团的期刊“ 科学报告 ”上。在工业氮肥生产(来自化石燃料)之前，红三叶草和其他豆类作物在作物轮作中是必不可少的，从而提高了土壤肥力。豆科植物通过吸收空气中的氮，吸收土壤细菌来提高土壤硝态氮的生育能力 - 这比同等的工业过程更加环保。事实上，环境问题和减缓气候变化使红三叶草重新成为人们关注的焦点。这需要进行遗传改良以帮助提高

重写你的DNA正在接近现实：一项革命性的技术正在为基因工程开辟新的前沿 - 一种治疗难治性疾病的承诺以及对设计师婴儿的焦虑。本周，数百名来自世界各地的科学家和伦理学家聚集在华盛顿，讨论人类基因编辑的界限，并担心快速发展的研究可能会超过安全和道德审查。在中国研究人员首次尝试编辑人类胚胎中的基因之后，这个问题变得越来越紧迫，实验室实验效果不佳，但确实提升了有朝一日改变人类遗传的前景 - 将修改后的DNA传递给后代。加州大学伯克利分校的分子生物学家Jennifer Doudna 在国际峰会前

DOE JGI研究人员开发了一种名为MetaBAT的自动化工具，可自动对从宏基因组序列组装的大型基因组片段进行分组，以重建单个微生物基因组。从大型复杂宏基因组数据集中准确有效地重建个体微生物基因组的能力使研究人员能够了解它们各自如何相互作用并影响全球周期。MetaBAT等工具使研究人员能够更好地了解高通量宏基因组测序产生的数据，这使得研究人员无需培养微生物群落即可对其进行研究。如果几克土壤可以容纳多种微生物相互作用以影响全球碳循环，那么想象一下，牛的瘤胃中有多少微生物有助于分解植物质量

麻省理工学院和哈佛大学博士研究所和麻省理工学院麦戈文脑研究所的研究人员对革命性的CRISPR-Cas9基因组编辑系统进行了改造，大大减少了“脱靶”编辑错误。精制技术解决了使用基因组编辑的主要技术问题之一。CRISPR-Cas9系统通过在细胞DNA中进行精确靶向修饰来发挥作用。蛋白质Cas9在由短RNA指定的位置处改变DNA，所述短RNA的序列与靶位点的序列匹配。虽然已知Cas9在切割其目标位点方面非常有效，但该系统的主要缺点是，一旦进入细胞内，它就可以结合并切割

编辑人类遗传密码的一个热门新工具有一个令人惊叹的因素：长期寻求治疗难治性疾病的承诺。但是根据它的使用方式，同样的工具可能会改变人类的遗传。这场辩论使来自20个国家的数百名科学家和伦理学家参加了在华盛顿举行的为期三天的非常不寻常的人类基因编辑伦理会议。“我们可能正处于人类历史新时代的前沿，”加州理工学院的诺贝尔奖获得者大卫巴尔的摩周二在开启国际峰会时表示，他将研究他所谓的“深刻和令人不安的问题”。“最重要的问题是，如果有的话，我

来自世界各地的专家峰会正在华盛顿召开会议，审议与基因编辑研究相关的科学，伦理和治理问题。为响应该领域的最新进展而召开会议，峰会包括来自美国国家科学院，英国皇家学会和中国科学院的专家。基因编辑是一种新技术，允许人们随意改变选择的基因。它已被应用于许多生物体，但最近中国的一份报告显示使用称为CRISPR / Cas9介导的编辑设置警报铃声的技术修饰人类胚胎。这是主要的恐惧：如果你修改胚胎(因此也修改它的种系)，你不仅会改变胚胎将成为的人，还会改变未来的儿子，女儿，孙子和孙女。由于我们对这项

美国联邦监管机构批准了一种快速生长的转基因鲑鱼，这是第一种为人类消费而饲养的转基因动物。虽然有些人称赞它是历史性的突破，但其他人质疑该技术的审批程序是否足够严格以防止对环境的风险。其中一位接受质询的是奥本大学的Conner Bailey。Bailey最近在社会和自然资源部发表了题为“转基因鲑鱼：科学，政治和有缺陷的政策”的政策评论，他要求重新考虑美国食品和药物管理局(FDA)作为批准遗传的指定机构。工程动物。政策审查目前可从社会与自然资源部免费获取。根据Bail

支持基因编辑的论点集中在如何为一些真正可怕的医疗条件提供廉价治疗和治疗。他们基于对人们所能做的所有好处，尤其是最脆弱的人群，来禁止技术。疾病很糟糕，治疗效果很好，基因编辑确实可以提供这些治疗方法。谁不同意呢?事实上，谁在正确的思想中放弃了这么多的好事?很难与任何一个争论。但是，虽然我们分享这些观点，但我们认为将此作为关于是否允许或禁止基因编辑的辩论是无益的。 一种虚假而无益的二分法 关于新兴技术监管的争论往往以两极分化的方式呈现。考虑一下聪明的药物：当提出的问题是学生是否应该被允许使用

微小的微生物隐藏着大秘密。科学家经常使用微生物的集合或群落来研究分子功能，但社区越复杂，就越难以梳理出功能和相互作用。现在，太平洋西北国家实验室的科学家们已经进入了两个蓝绿藻微生物群落，为每个社区的所有20名成员收集近乎完整的基因组信息。这些被称为单细菌菌群(UCC)的社区是迄今为止详细描述其基因组的最复杂的群落。正如最近在应用和环境微生物学领域报道的那样，研究人员做出了两个惊人的发现，这些发现将帮助科学家更好地了解社区的功能和相互作用。 一方面，社区组成比典型分析估计的更多样化。PN

来自麻省理工学院和哈佛大学的研究人员组成的团队已经提出了两种新的方法来将杀戮开关硬连接到转基因微生物中，以防止它变成流氓。在他们发表在“ 自然 - 化学生物学 ”杂志上的论文中，该团队描述了他们的技术，为什么他们认为它比其他方法更好，以及它的使用方式。科幻小说作家梦想着疯狂的科学家创造微生物的想法，这些微生物以某种方式进入世界并在现代科学家真正做到这一点之前很久就杀死了所有人 - 但现在技术确实存在并且随之而来的是担心这样做好东西，如用于创建治疗细菌性疾病，研究

在美国，您可以购买和食用不会变成棕色的转基因苹果，不太可能导致癌症的马铃薯，以及 - 最近 - 鲑鱼生长得更快。但在欧洲，由于公众的担忧，28个成员国中有19个国家完全禁止种植转基因作物。用于生产具有所需特征的作物和动物的选择性育种已经存在了几个世纪。但在每种情况下，我们都不知道有机体遗传密码的哪些部分对改进负责。另一方面，遗传修饰允许我们通过精确地将DNA片段插入其遗传密码中来培育具有特定特征的生物。转基因生物(GMOs)为农民和农作物种植者提供了许多优势。但也有公众对转基因生物的担

近日，测序中国邀请到思路迪诊断首席技术官陈才夫博士接受专访。

莎普爱思强调企业社会责任 2019年2月11日,正月初七。春节长假的余温尚存。也许你还在回程的火车上,也许你还在回味母亲的拿手菜,也许你还在被春节亲戚们的“灵魂N问”而哭笑不得,也许你还在和朋友讨论春节档令人振奋的国产大片们。然而,忙忙碌碌又热热闹闹又温温暖暖的戊戌狗年已经正式向我们挥手告别了。我们迎来了更加令人充满期待的己亥猪年。刚刚辞别的2018,莎普爱思和大家一样都有许多被感动的瞬间。而在被别人感动,为他人鼓掌点赞的同时,莎普爱思自己也不忘初心,持续发力公