想必各位家长们近期都在陆陆续续为即将到来的六一儿童节准备礼物，为了满足孩子们的需求，家长们一般会选择购买玩具送给孩子们。市面上有很多玩具看上去款式新颖、造型奇特，深受孩子们的喜爱，但很多玩具厂家为了追求利润，违背良心，以次充好，生产的玩具不但质量无法达标，而且还很容易重金属超标，严重威胁到孩子们的身体健康。在过去几年里，玩具中被检测出含重金属的事件屡见不鲜。玩具是孩童成长的必需品，玩具重金属含量超标对孩子们的损害不言而喻。要知道重金属在人体内是无法排解的，并且其积累到人体所能耐受的限度就可造成人体

5月10日，江西省农产品质量安全监测分析会在江西南昌召开，会议听取了江西省直有关单位就2019年第一季度监测情况汇报，对第一季度江西省农产品质量安全监测结果、存在问题进行了分析，就进一步压实工作责任提出了要求。会议指出，近年来，通过巩固属地责任，提升监管能力，深化专项整治，开展绿色创建，推动了江西省农产品质量安全保持了持续向好发展态势，农产品质量安全监测合格率稳定在98%以上，未发生一起农产品质量安全事件。但从今年第一季度的监测情况来看，江西省农产品质量安全工作仍然有很大的空间。会议强调，下一

两颗价值7亿美元的卫星，因为所用铝材存在缺陷而毁于一旦？近日，一家向NASA提供火箭零部件的金属制造商，因被调查发现其伪造数以千计检测结果而遭起诉。长达十余年的时间内，该公司伪造了大量质量检测证书，以证明其提供的金属符合强度和安全性方面的要求。4100多项检测结果遭到篡改，250多个客户因此受到影响。尽管这家金属制造商所属母公司已经同意支付高达4600万美元的赔偿，涉事人员也已经被判入狱，但是坠毁的火箭和卫星，以及NASA多年的科研成果，都无法追回。然而检测数据造假并非个例，此事不禁让人联想到国内

亚麻酸对于人类的健康有着极其重要的作用，是构成人体组织细胞的主要成分，在体内不能合成，只能从体外摄取。人体一旦缺乏亚麻酸就会引起机体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退等症状的发生。亚麻酸主要存在于食用油中。除了亚麻籽油，大豆油也能很好的补充人体所需亚麻酸。大豆油的人体消化吸收率高达98%，且脂肪酸构成较好，含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚麻油酸5-9%，丰富合理的元素构成能有效起到降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效。此外，大豆中还含有多

蘑菇是一种味道鲜美的食材，其中食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。因此每到蘑菇生长的季节，那些依山而居的人就喜欢上山寻点野味。如今正值春夏之交，随着气温的逐渐升高和雨季的来临，各种野生菌类在湿热的环境下进入生长旺盛期，一波上山采菇活动慢慢拉开了帷幕。我国蘑菇种类丰富，除了我们常见的平菇、金针菇、香菇、银耳、木耳外，还有凭借其鲜味浓郁、营养丰富、产量稀少等特点被誉为蘑菇界“贵族”的绿头菌、荔枝菌、松茸菌、鸡枞菌、灵芝等菇类。据记载，我国已知可食用的蘑菇有1000多种，这些蘑

地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、猪内脏加工提炼后产出的油、反复使用的炸油等，其最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。地沟油中的大量细菌、真菌等微生物，容易引起消化不良、腹泻、腹痛等症状，黄曲霉素、苯并芘这两种致癌物质，会导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。地沟油自2010年作为严重的社会问题走进了人们的视野，就一直是全社会关注的焦点。为了扼制地沟油的发展，国家食品药品监督管理局办公室曾发布《关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的紧急通知》，明确

奔驰漏油事件还未平，奥迪引发白血病事件又起，最近汽车行业着实让人惶恐不安。近期，南方周末一篇《向奥迪宣战的白血病人》再次将奥迪推向了风口浪尖。文中称截至2019年4月27日，已经搜集到了126位维权患者的诊断及购车资料，其中血液病患者71人(白血病48人)，肺癌患者25人，鼻咽癌患者8人，肝癌5人，其他呼吸病、皮肤病、癌症等11人。排除工作、生活和遗传方面可能致病的原因，这126名病人及其亲属认为他们身患的癌症等重病与奥迪车内甲醛、苯等挥发性物质浓度超标相关。其中一名患者曾找过两位除甲醛的专业

以前，我们形容水会用“清澈见底”、“清泉”、“水洁冰清”、“澄澈”等字里行间会洋溢出“干净”二字的词语。而现在，水的颜色早已颠覆了这些描述，“黑水”、“赤潮”、“绿汤”频频与水等同。近日，湖北安陆市饮用水被污染，绿水自来水让市民忧心不止。据报道，4月以来，湖北安陆的自来水突然变成绿色，还带有腥臭味。这些绿水不仅不

从婴儿时期到儿童时期，洋娃娃、小汽车、机器人、橡皮泥、水彩笔、颜料、积木等物件总会或多或少的出现的小朋友的身边。玩具是陪伴小朋友的伙伴，是他们观察世界、了解世界的一个入口，是满足他们想象的工具，因此玩具在儿童的日常生活中扮演了一个十分重要的角色。我们知道，家长给小孩子买玩具是因为爱，可是这样的爱有时也会因此带给小孩巨大的伤害。据悉，在所有因儿童玩具及用品导致的伤害中，儿童误食或误塞小零件等造成的伤害占比达53.23%。此外，因玩具机械物理性能不合格、发热和非正常工作等造成的伤害也比比皆是。由于玩具

随着时代的不断进步，越来越多的科研成果让我们的生活变得更加丰富、美好，与此同时，技术的发展让科研可以往更加深入的层面进行下去。同时，越来越多的杂志开始刊登与人们生活息息相关的科研结论，其中有不少让我们豁然开朗，但也有不少结论间存在矛盾，这一情况一定程度上也促使了和科研相关的辟谣文章出现。比如就在最近，《英国邮报》就再一次针对手机电磁辐射的影响做出了辟谣性质的说明，内容中提到，手机的电磁辐射“能量小、功率低，不会对细胞造成破坏”。显然这次报道针对的是此前一系列将手机使用与致癌

近日，关于“反食品添加剂联盟”的新闻在网络上传的沸沸扬扬，他们以“为了国人健康”为口号，大肆宣传“食品行业应该杜绝食品添加剂”的错误理念，一系列的商化炒作新闻更是让相关行业媒体及食品安全有关部门困扰不已。且不提此次行为是否是出于利益的炒作，但从仪器人的角度来看，这无疑是有关参与人员无知的表现。根据我国食品卫生法的规定，食品添加剂是指为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。从某些程

欧盟通报在维护健康、安全和环保方面有其合理性，但频繁的欧盟通报会给生产企业的产品质量造成较大的负面影响，所采取的撤市退货等强制性措施除了使生产企业遭受经济损失外，被通报产品也有可能退出国际市场。肠衣是我国传统的出口畜产品。作为肠衣的主要生产国和出口国，我国出口市场遍及世界50多个国家和地区，其中德国、美国、波兰和日本是我国肠衣主要出口市场，对以上4国的肠衣出口金额约占我国全部肠衣出口金额的7成左右，近年来我国肠衣年创汇8亿美元以上，约占世界贸易额的30%。据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASF

前段时间小编在观看某综艺节目时，看到一个情节：黑心老板用添加了大量香精的猫肉、狗肉来伪装牛肉、羊肉谋取利益。这不仅让我想到了前些年爆出的烤串摊贩用老鼠肉冒充牛肉羊肉的事情。其实真假牛羊肉事件早已不是什么新闻，哪怕是在愈加严格的市场监管下仍有很多侥幸者仍屈服于巨大的利益，铤而走险干着鱼目混珠、挂羊头卖狗肉的勾当。因此，现在的市场上仍然充斥着许多人造牛羊肉。随着生活水平的提高，百姓家里的伙食越来越好，饮食更是讲究营养健康。因此，肉类就成了人们餐桌上不可缺少的一部分。然而，在这鱼龙混杂的市场上，假肉

近日，广东省委、省政府在广州召开了2019年度广东省科技创新大会，省委书记李希出席会议并讲话，省长马兴瑞主持会议，大会颁发了2018年度广东省科学技术奖，广东省特种设备检测研究院珠海检测院《自动扶梯安全检测成套关键技术与仪器产业化》荣获广东省科学技术进步二等奖。该获奖项目历经十年，针对量大面广、涉及突发公共安全事故的自动扶梯安全，开展自动扶梯安全检测成套关键技术研究与仪器产业化，通过对全系列自动扶梯的安全事故隐患进行系统深入分析，研究自动扶梯安全检测中超速与非操纵逆转工况的模拟与定量检测、附加制动

日前，网络上流传了一段安全帽对比视频，引发了社会热议。视频中，一位工人拿着两个颜色不同的安全帽，称红色安全帽是领导用的，黄色安全帽是一线工人戴的。他将两个安全帽相撞之后，黄色安全帽被红色安全帽撞碎。强烈的对比效果，加之“领导”和“一线工人”等关键词的叠加，使这则视频迅速点燃舆情。检测仪器保障安全帽质量谁的安全帽都不该碎 调查起底市场乱象很多人将关注点放在了领导和工人之间的差别待遇上，但是无论是领导还是工人的安全帽都不应该因为这一击而破损。工地上，

近日，中国科学院水生生物研究所副研究员虞功亮等基于高光谱成像技术研发的“水体要素多参数遥测设备”获得新进展，在水质监测、黑臭水体巡检、污染口排查、湿地生物多样性等方面得到广泛应用，助力智慧水务建设和河湖长制智慧增效。国内水生态环境监测长期缺乏高效的水生态环境数据采集设备，尤其是同步多参数采集设备和科研级别的数据采集设备长期依赖进口，自主研发能力薄弱。而这些进口的高级水质监测设备也多为采用吸收光谱和荧光光谱技术的接触式点测量模式，这类设备在应用中需要人工到达现场才能使用，或安

近期，市场监管总局对6类食品822批次样品展开抽检，发现其中14批次食品在微生物、农药残留、重金属、食品添加剂等指标上存在问题。多家知名电商平台均有不合格食品上榜，引起公众关注。对此，市场监管总局责成有关部门进行查处，对不合格食品进行立即下架，督促食品生产企业、进口商查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改。从三聚氰胺、苏丹红，到塑化剂、瘦肉精，食品安全问题屡次成为公众关注的焦点。随着食品安全问题进入繁发期，食品安全检测的需求也在不断加大，市场规模日益扩张。有数据显示，2010年我国食品安全

水污染指的是有害化学物质造成水的使用价值降低或者是丧失，并变成污染环境的水。据世界权威机构调查，在发展中国家，各类疾病有80%是因为饮用了不卫生的水而传播的，每年因饮用不卫生水至少造成全球2000万人死亡，因此，水污染被称作“世界头号杀手”。水污染主要是由人类活动产生的污染物造成，它包括矿山污染源，工业污染源，农业污染源和生活污染源四大部分。医院污水虽然在生活污水中所占比例较小，但由于医院在运行过程中，不可避免地产生了具有直接或者间接感染性、毒性以及其他危害性的废水，含有病

土壤是生态环境的重要组成部分，作为农业生产的主要载体，它的质量好坏直接影响着农产品的质量。近些年来，我国土壤污染问题愈发严重，逐渐引起了社会的高度重视。土壤污染是指人为活动产生的污染物进入土壤并积累到一定程度，引起了土壤质量的恶化，并进而造成农作物中某些指标超过国家标准的现象。对于土壤污染物，主要分为无机污染物和有机污染物。无机污染物主要包括酸、碱、重金属，盐类、放射性元素铯、锶的化合物、含砷、硒、氟的化合物等。有机污染物主要包括有机农药、酚类、氰化物、石油、合成洗涤剂、3，4-苯并芘以及由城市污

2018年八九月份，自如租房甲醛事件被闹得沸沸扬扬，一时间激起了众多人对住房空气质量问题的关注。中国室内环境监测中心调查结果显示，我国每年由于室内空气污染引起的急诊数达430万次，每年死于室内空气污染人数达11.1万；据WHO的统计，每年有700万人过早死亡与空气污染相关，每年有380万人由于室内空气污染而过早死亡。这是一组恐怖的数字，因为它向我们表明室内空气污染并不是一件小事，也不是一件低概率事件。室内空气污染物的种类高达900多种，目前，比较为人知晓的室内空气污染包括苯、甲醛放射性元素氡等