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Yakult创业于1935年，是全球最大的活性乳酸菌饮品制造公司之一，至今已有70多年生产和销售发酵型乳制品的历史。Yakult集团下属共有40多个子公司。其中，Yakult Pharmaceutical Industry Co., Ltd.主要生产酶，低聚半乳糖等，其纤维素酶，离析酶及果胶酶受到全世界科研工作者的亲睐。
自主研发产品：实验室级别的产品有 CELLULASE "ONOZUKA" R-10（纤维素酶R-10）、Cellulase “Onozuka” RS(纤维素酶 RS) 、Macerozyme R-10(离析酶R-10) 、Pectolase Y-23(果胶酶 Y-23) 其余产品为工业级别，公司只代理实验室级别的。
产品市场占有率情况：该类产品主要用于原生质体制备，该品牌产品在该领域市场占有率达80%以上。
