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测定意义：维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是生物体中*主要的抗氧化剂之一，能阻止不饱和脂肪酸收到过氧化作用的损伤，维持不饱和脂肪酸细胞膜的完整性和正常功能，具有延缓衰老、预防溶血性贫血作用，在医药、化妆品、保健品、食品行业具有较高的应用价值。 测定原理：VE还原Fe3+为Fe2+，Fe2+与1
测定意义：维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是生物体中*主要的抗氧化剂之一，能阻止不饱和脂肪酸收到过氧化作用的损伤，维持不饱和脂肪酸细胞膜的完整性和正常功能，具有延缓衰老、预防溶血性贫血作用，在医药、化妆品、保健品、食品行业具有较高的应用价值。 测定原理：VE还原Fe3+为Fe2+，Fe2+与1
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