HiVegTM蛋白胨

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更新: 2021-05-31
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植物源性微生物培养基HiVegTM蛋白胨

 

HiVegTM描述:所有HiVeg™标识产品为植物源性无水培养基,不含动物成分,无疯牛病和口蹄疫风险。HiVeg™系列培养基由植物蛋白水解而成,性能可与动物源性媲美。培养的微生物产量高,适合药厂、生物药厂、发酵和食品工业。

 

货号#RM001V   产品名称HiVegTM蛋白胨

规格500g/

特点:性能优越,可成功取代动物源性蛋白胨,含色氨酸丰富,可作为各种微生物培养基成分,也用于酶、疫苗、抗生素和其他产品的工业生产。

质控

外观:淡黄色或黄色,可能有轻微绿色痕迹,具有植物源性的蛋白气味

溶解度:溶于水,不溶于酒精。

透明度15磅(121℃)高压消毒15分钟后,1%w/v水溶液为透明溶液,无任何雾状。

反应条件2% w/v 水溶液,25

pH5.50- 7.50

微生物负荷

总有氧微生物计数(cfu/g

平板菌落计数法,30-35°C培养不少于3

细菌计数:2000 CFU/gram

总酵母和霉菌计数(cfu/g

平板菌落计数法,20-25°C培养不少于5

酵母和霉菌计数:100 CFU/gram

病原体检测10克样本):

E.coli阴性、沙门氏菌阴性、绿脓杆菌阴性、金黄色葡萄球菌阴性、白色念珠菌阴性、梭状芽胞杆菌阴性

吲哚试验

色氨酸含量:通过

培养效果

菌种

生长

大肠杆菌(ATCC 25922

大量繁殖

绿脓杆菌ATCC 27853

大量繁殖

产气肠杆菌ATCC 13048

大量繁殖

伤寒沙门氏杆菌 (ATCC 6539

大量繁殖

金黄色酿脓葡萄球菌ATCC 25923

大量繁殖

白色链霉菌(ATCC 3004

大量繁殖

酿脓链球菌ATCC 19615

大量繁殖/β溶血(加入5%无菌绵羊血到上述培养基,孵育35-37°C 48 小时)

淋病奈瑟氏菌ATCC 19424

大量繁殖/β溶血(加入10%无菌绵羊血到上述培养基,加热80-90°C,直到变为棕色,然后10%CO2孵育35-37°C 48 小时)

 

化学分析

总氮量         11.0%

氨基氮         3.5%

氯化钠         5.0%

水分           7.0%

灰分           15%

 

保存条件和有效期30℃以下保存,在标签上的有效期内使用。