普雷恩毛霉产品信息:
资源名称 普雷恩毛霉
种属 Mucor prainii Chodat et Nechitch
安全等级 1
模式菌株 no
应用领域 生产腐乳。
培养方法
培养基 综合PDA:马铃薯煮汁1000mL,***酸二氢钾 3g,硫酸镁 1.5g,葡萄糖 20g,维生素B1 10mg,琼脂 20g,pH自然。马铃薯煮液:200g马铃薯,去皮,切块,放入蒸馏水中煮沸30min,取滤液定容至1000mL,备用。121℃,15min。
生长条件 28-30℃,好氧
详细说明
普雷恩毛霉订购说明:※客户直接说明需求,如需要什么产品、数量多少,以及需要我们提供什么服务;※经过双方商谈确认后,签订订购合同,之后我们即可马上安排发货,一般三天即可到货;※客户收到货后,当即验货,如有损坏情况或者其他质量问题,请及时向我们反馈;※我们的售后服务,贯穿您的实验全程,期间如有相关的技术疑难问题,可向我们寻求咨询和帮助。更多详情敬请咨询我们! 微生物菌种的培养:⒈ 孢子制备⑴ 放线菌孢子的制备一般采用琼脂斜面培养基,培养基中含有一些适合产孢子的营养成分,如麸皮、豌豆浸汁、蛋白胨和一些无机盐等。碳源和氮源不要太丰富(碳源约为1%,氮源不超过0.5%),碳源丰富容易造成生理酸性的营养环境,不利于放线菌孢子的形成,氮源丰富则有利于菌丝繁殖而不利于孢子形成。一般情况下,干燥和限制营养可直接或间接诱导孢子形成。放线菌斜面的培养温度大多数为28 ℃,少数为37 ℃,培养时间为5~14天。⑵ 霉菌孢子的制备 霉菌的孢子培养,一般以大米、小米、玉米、麸皮、麦粒等天然农产品为培养基。这是由于这些农产品中的营养成分较适合霉菌的孢子繁殖,而且这类培养基的表面积较大,可获得大量的孢子。霉菌的培养一般为25~28 ℃,培养时间为4~14天。⒉ 种子制备⑴ 摇瓶种子制备 摇瓶种子进罐,常采用母瓶、子瓶两级培养,有时母瓶种子也可以直接进罐。种子培养基要求比较丰富和完全,并易被菌体分解利用,氮源丰富有利于菌丝生长。原则上各种营养成分不宜过浓,子瓶培养基浓度比母瓶略高,更接近种子罐的培养基配方。⑵ 种子罐种子制备 种子罐种子制备的工艺过程,因菌种不同而异,一般可分为一级种子、二级种子和三级种子的制备。孢子(或摇瓶菌丝)被接入到体积较小的种子罐中,经培养后形成大量的菌丝,这样的种子称为一级种子,把一级种子转入发酵罐内发酵,称为二级发酵。如果将一级种子接入体积较大的种子罐内,经过培养形成更多的菌丝,这样制备的种子称为二级种子,将二级种子转入发酵罐内发酵,称为三级发酵。同样道理,使用三级种子的发酵,称为四级发酵。 普雷恩毛霉其他产品:绿针假单胞菌 双歧杆菌 Bifidobacterium sp.
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