glutomatic 2200 面筋数量和质量测定仪 的详细说明 |
标准化和自动化:自动面筋测定系统包括面团形成、洗涤和离心处理均实现操作标准化和自动化。同时,我们在筛钩距离、水流速度、时间间隔和仪器转速等方面为客户提供了标准校准参数,以保证检验结果的可靠性和再现性。 面筋质量指数的测定:新型面筋质量指数测定法是将面筋分为弱、中、强三等,以区分面筋质量。 湿面筋的测定:使用面筋仪和离心仪进行标准化测试。适合全麦粉、面粉、粗粒面粉和活性面筋等产品的测试。 干面筋的测定(面筋持水率):用2020型烘干炉测定干面筋的含量,从而得出面筋持水率。 任选配套仪器: 2200型面筋仪:双样品测定仪 2015型离心机:新型高精度控速离心机,有安全锁定盖,6000±5转速/分钟 2020型烘干炉:干面筋测定用控温面筋烘干炉,带计时器,150℃烘干4分钟 3100型实验磨:快速、使用方便,可碾磨小麦,国际谷物协会推荐的标准样 品粉碎磨(ICC No.202),供测试使用 仪器技术规格 电源要求(适合所有仪器) 电压、频率: 110/220/240伏,50/60赫,单相 耗电量: 2200型: 185瓦 2015型: 90瓦 2200型面筋仪: 尺寸:330×350×320毫米 净重:24公斤 2015型离心机: 尺寸:220×265×165毫米 净重:9公斤 2020型烘干炉: 尺寸:190×250×100毫米 净重:2公斤 |