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| 货号： | FDON01 |
| 供应商： | 上海飞测生物科技有限公司 |
| 数量： | 10000 |
| 英文名： | DON strips |
| 保质期： | 12个月 |
| 保存条件： | 2-8℃ |
| 规格： | 盒 |
玉米是世界上重要的粮食作物，也是重要的饲料原材料。目前，在玉米的储藏过程 中不可避免的产生霉菌毒素，解决霉菌毒素，特别是呕吐毒素对玉米等粮食和饲料的污 染是一个世界性难题。呕吐毒素污染给玉米、花生等农作物的生产 带来严重损失，每年导致的经济损失高达数百亿美元。呕吐毒素（Vomitoxin）,又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol，缩写 DON)，属单端孢霉烯族化合物。单端孢霉烯族毒素共有 150 多种，是一类强有力的免疫抑制剂，所引起的典型症状是采食量下降，DON 是其中最重要的一种毒素。DON 的产生主要由镰刀菌属代谢产生，尤其是禾谷镰刀菌、黄色镰刀菌、雪腐镰刀菌、粉红镰刀菌等。 产毒的基质主要有小麦、大麦、玉米、稻谷、蚕豆等谷物。其理化性质如下：
① 一般特性：纯品为白色结晶，熔点为 151 ~153 ℃(醋酸乙基石油)，分子式为 C15H20O6，分子量为296；
②荧光特点：紫外辐射下不显荧光；
③溶解特性：易溶于水、乙酸乙酯、乙醇、甲醇、丙酮等溶剂。不溶于正已烷、丁醇、石油醚；
④稳定性较高：DON 热稳定性较高。据报道，DON在食品加工中，烘焙温度 210℃，油煎温度 140℃、或煮沸，只能破坏 50 ％。但在高压热蒸汽作用下可以使其完全失活。
上海飞测生物基于荧光定量POCT检测技术平台，推出了玉米中呕吐毒素荧光定量快速检测卡/呕吐毒素快速检测仪，可在8min内快速定量检测玉米及玉米制品中呕吐毒素的含量，样品前处理简单，操作简便，采用荧光读数仪读数，结果准确可靠，适用于各类粮食、粮油、饲料加工企业及检测机构。
一、玉米中呕吐毒素荧光定量快速检测卡/呕吐毒素快速检测仪性能
1、灵敏度：25ng/mL；
2、定量线性范围：100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL；
3、样品前处理时间：8min；
4、检测时间：8min；
5、准确度：添加回收率为80%-125%；
6、特异性：在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应；
二、玉米中呕吐毒素荧光定量快速检测卡/呕吐毒素快速检测仪样品前处理过程
三、玉米中呕吐毒素荧光定量快速检测卡/呕吐毒素快速检测仪检测过程操作示意图
通过奉贤区市场监管局认证 
