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2017-10-08 13:33
目前常用的转基因检测方法有试纸条法、普通聚合酶链式反应（PCR）、实时荧光定量PCR、恒温荧光PCR、数字PCR
试纸条：简单、快速，但对于深加工食品不适用 普通聚合酶链式反应（PCR）：准确度较高，灵敏度高，价格低，缺点是专业性要求高，电泳的染料对人体有害，只能检测一个指标 实时荧光定量PCR：灵敏度高、准确度高、高通量、可实时监控，可定量判断、自动化程度高，缺点是仪器价格高昂、操作复杂、配套产品少、维护费用高 恒温荧光PCR：灵敏度高、特异性强、快速还可实时监控，仪器性价比高，利于推广 数字PCR：准确度高、重现性好、可绝对定量、检测通量高、灵敏度好，但仪器价格昂贵 |
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