• 游客
收藏 | 举报 2017-11-04 05:35   关注:158   回答:2

为什么不能在水浴锅用油和水的混合物加热...

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2024-11-24 08:22
为什么不能在水浴锅用油和水的混合物加热

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  • 游客
举报 2017-11-10 14:25
水的沸点是100度, 而油的沸点都在150度以上. 但是, 油的比重一般都小于水, 即油和水的混合物是油漂在上面, 水在下面. 加热油水混合物时, 水的蒸汽以及当水沸腾时、会将油面的油珠一起喷散而造成危害!(例如伤人,或者喷到明火上造成火灾).
  • 游客
举报 2017-11-11 08:40
油水混合物的沸点比较低啊