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什么是脂质？脂质的生物学功能有哪些... 已解决
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什么是脂质？脂质的生物学功能有哪些
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2017-10-11 21:42
脂质是 由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类。
脂质的生物学功能有1、脂肪氧化分解释放能量 2、复合脂质和衍生脂质是构成细胞的成分 3、促进脂性维生素的吸收 4、脂肪防震和隔热保温作用 5、脂肪的氧化利用具有降低蛋白质和糖消耗的作用 |
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2017-10-08 09:40
脂质是低溶于水,高溶于非极性溶剂的有机分子
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